Nergens snappen ze ‘urban streetfood’ zo goed als in Tel Aviv. Invloeden van over de hele wereld hebben invloed gehad op de huidige streetfood-gerechten in Tel Aviv. Midden Oosten, Mediterraans, Afrikaans en Latijns Amerikaanse input staan o.a. aan de basis van gerechten in deze jonge stad. Pita’s zoals ze bedoeld zijn. Pizza’s waar ze in het echte Italië zo goed in zijn. Kleurrijk, simpel en puur en bovenal verrassende smaakcombinaties. Dit waren dan ook de ingrediënten voor het interieur dat wij voor Mazzeltov hebben mogen ontwerpen.
